سلام عزیزان،خوب هستید ♥️جشن هزار گلپسرم بود از اونجایی ک من نماینده کلاس م امسال ،دگ کلا کاراش سپرده شده بمن🙊😂
کاپ کیک های قشنگ و ژله های با طرح مینیون 😁
بچه ها کلی لذت بردن.دوستان درخواست رسپی کاپ کیک ها رو خواسته بودن میذارم اینجا .بهترین دستور کیک شیفون که تا حالا درست کردم همینه.نرم و پنبه ای ک توی دهن آب میشه 😌👌👌
برای بیست عدد کاپ کیک::::
تخم مرغ .....شش عدد
آرد ..........۱۵۰ گرم
شکر.........۱۵۰ گرم
آب .......شش قاشق غذاخوری
روغن.........شش قاشق غذاخوری
بکینگ پودر .......یک و نیم قاشق چای‌خوری
وانیل ......یک ق چای خوری
پودر کاکائو........یک و نیم قاشق غذاخوری
♥️طرز تهیه♥️
سفیده و زرده تخم مرغ ها رو جدا می‌کنیم سفیده رو با شکر امل می‌زنیم تا فرم بگیره بعد زرده‌های تخم مرغ را یکی یکی با سرعت کند همزن اضافه می‌کنیم بعد آب و روغن رو اضافه میکنم در حد مخلوط شدن هم می‌زنیم و آرد و ب پ رو به مخلوط زرده و سفیده اضافه می‌کنیم در یک جهت هم می‌زنیم .
قالب‌های کاپ کیک را در سینی فر می‌گذاریم و نیازی به چرب کردن ندارند ز مواد پر می‌کنیم و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه ۵ تا ۳۰ دقیقه می‌پزیم
وقتی کاپ کیک‌ها در دمای بیرون خنک شد با خامه فرم گرفته تزیین می‌کنیم.
✔️✔️کلا این رسپی به ازای هر تخم مرغ ،۲۵گرم آرد ،۲۵ گرم شکر .یک ق آب و یک قاشق روغن میخاد.
دوستان کم‌شکر هستش دوست داشتید شیرین تر میتونید شکر رو تا سی گرم افزایش بدید.
🙏🤲اگر درست کردید یادتون نره برای من هم دعا کنید.
پست قبلی از بافت کیک هم گذاشتم حتما ببینید چ جگری میشه😜👌